Lascia che i tuoi cinque sensi siano coinvolti in una nuova esperienza di viaggio.
Pietralta Experience
Ti prenderemo per mano e con il sorriso ti faremo scoprire la Toscana da un altro punto di vista: quello della campagna.
Piscina e Solarium
Relax, tranquillità, silenzio: la nostra piscina è il luogo ideale. Indisturbati, circondati da vigneti, uliveti e dalla macchia mediterranea.
Leggi un buon libro oppure fai partire la tua playlist preferita, mentre il sole ti sfiora potrai sentire nitidamente il cinguettare degli uccellini e il profumo dei fiori.
In piscina troverete a vostra disposizione, lettini con ombrelloni, tavoli e sedie.
Leggi un buon libro oppure fai partire la tua playlist preferita, mentre il sole ti sfiora potrai sentire nitidamente il cinguettare degli uccellini e il profumo dei fiori.
In piscina troverete a vostra disposizione, lettini con ombrelloni, tavoli e sedie.


A cena con noi
A Pietralta, una volta alla settimana, organizziamo una cena in accordo con tutti gli ospiti che soggiornano in struttura e che hanno il piacere di mangiare nella nostra stessa tavola.
Il menu prevede generalmente piatti con l'obiettivo di far conoscere i sapori genuini della nostra terra grazie ai prodotti coltivati nella nostra azienda agricola.
Il menu prevede generalmente piatti con l'obiettivo di far conoscere i sapori genuini della nostra terra grazie ai prodotti coltivati nella nostra azienda agricola.
Degustazioni
Le degustazioni a Pietralta comprendono i nostri vini Chianti D.O.C.G., Chianti Riserva, Bianco IGT Toscano, Solivagus IGT Rosso, Terra Rosa IGT e l’olio extravergine di oliva di nostra produzione, abbinati ad un antipasto misto servito su un tagliere.
Durante le degustazioni potrete assaporare anche la storia dell’azienda, della regione D.O.C.G. e il nostro modo di fare vino.
Durante le degustazioni potrete assaporare anche la storia dell’azienda, della regione D.O.C.G. e il nostro modo di fare vino.


Lezioni di Cucina
Fare la pasta a mano, preparare piatti con gli ingredienti biologici del nostro orto, rosolare le carni pregiate degli allevatori di zona, utilizzare l'olio extravergine d'oliva prodotto dai nostri uliveti ed infine provare i vini IGT dei nostri vigneti.
Ti faremo conoscere le origini e la storia dei piatti che cucinerai e che a fine corso potrai assaggiare insieme agli altri ospiti di Pietralta.
Ti faremo conoscere le origini e la storia dei piatti che cucinerai e che a fine corso potrai assaggiare insieme agli altri ospiti di Pietralta.
Caccia al tartufo
La Toscana è una delle più importanti regioni italiane per quanto riguarda i tartufi. Tra le Pietralta experience più richieste, sicuramente c'è la caccia al tartufo.
Accompagnati dal nostro tartufaio Mino e al suo cane (buono ed intelligente), vi metterete alla ricerca del fungo più pregiato che la zona ha da offrire.
E finita la ricerca, cena a base di tartufi freschi.


A piedi o a cavallo: trekking
Arricchite le vostre esperienze naturalistiche camminando nella storia, percorrendo l’antica via Salaiola che da Volterra andava alla Val d'elsa, nel tratto denominato Costa di San Vettore che si collega alla via Francigena passando vicino a Pietralta, troverete ancora l’antico selciato in pietre medioevali.
In collaborazione con "Il Baio Oscuro Riding School" vi offriamo passeggiate a cavallo con vari itinerari.
In collaborazione con "Il Baio Oscuro Riding School" vi offriamo passeggiate a cavallo con vari itinerari.
Liberate la mente e lasciatevi ispirare dalle nostre experience non convenzionali per vivere un soggiorno unico e irripetibile.